Пиво аббатское срок годности

Сколько хранится разливное пиво?!

Каков срок хранения разливного пива?

Народ онемел! В свои 70 она выглядит на 35! Секрет прост, она мажет лицо советским столовым 8%...
8 часов назад
Не спешите ложиться под нож при варикозе! Вены исчезнут сами, нужно на ночь смазать больные вены дешевым...
7 часов назад

Разливное пиво или пиво в кегах очень популярно среди потребителей пива. Во многих случаях вкус одного и того же пива богаче, живее и теплее, если оно разлито в бутылки, а не в бутылки или банки. Именно поэтому такие продукты очень привлекательны для истинных ценителей.

Однако все те особенности, которые придают разливному пиву вышеперечисленные преимущества, также приводят к необходимости особого хранения готового напитка. Это активизирует нежелательные процессы гораздо быстрее и в конечном итоге приводит к порче пива. Поэтому для любителей этого сорта пива очень важно знать, как долго можно хранить разливное пиво без потери качества и как определить, что разливное пиво превысило пределы своего естественного срока годности.

Хранение бутылочного пива

Разливное пиво хранится исключительно в специально предназначенных для этого емкостях, называемых кегами. По сути, кег — это полностью герметичная бочка, изготовленная из стали или других металлических сплавов; существуют также одноразовые кеги из ПЭТ. Затем бочковое пиво часто проходит последний этап подготовки — созревание. В этом случае ствол насыщается природным углекислым газом.

Поскольку бочки не контактируют с окружающей средой, они имеют очень долгий срок службы — до шести месяцев, а иногда и дольше. Однако, как только бочка открывается, герметичность нарушается, и пиво должно быть разлито в течение нескольких дней после этого момента. В противном случае напиток может стать кислым и в нем могут появиться остатки белка. Это также является признаком порчи напитка. О том, можно ли пить кислое пиво, читайте в этой статье.

Более точный ответ на вопрос о том, как долго можно хранить разливное пиво, зависит, вероятно, от типа и особенностей производства. Таким образом, если некоторые сорта могут сохранять свои первоначальные характеристики в течение 1,5-2 месяцев в открытой бочке, то большинство нефильтрованных сортов не могут храниться более 8 дней.

ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
6 часов назад
Огромная шишка на ноге исчезла за 6 ночей: запишите эту хитрость...
6 часов назад

Срок службы после покупки

Как долго хранится разливное пиво после того, как его достали из бочки? Строго говоря, он предназначен для употребления непосредственно на месте. Поэтому разливное пиво лучше всего употреблять в барах и ресторанах, где свежесть гарантирована. Однако в магазинах разливного пива напиток разливают в прозрачные (редко темного цвета) пластиковые емкости, чтобы вы могли наслаждаться вкусом любимого напитка, смотря дома футбол или любимый фильм.

В таких условиях разливное пиво не может храниться длительное время. На самом деле, часовая задержка — это лишь малая часть того вкуса и аромата, который теряет напиток. И никакая крышка, какой бы плотной и герметичной она ни была, не защитит пиво от разрушительного воздействия кислорода, света и других факторов. Конечно, вы можете выпить разливное пиво, купленное вами три дня спустя, но вряд ли оно восхитит вас и доставит такое же удовольствие. Поэтому не храните разливное пиво в бытовом холодильнике в течение длительного времени. Бутылочное пиво должно храниться не более одного дня перед употреблением.

Опять же, из каждого правила есть исключения, и это относится к крепким сортам пива с высокой плотностью. Такое пиво может храниться долгое время, поскольку содержащийся в нем спирт эффективно нейтрализует дрожжи. Кроме того, при правильном хранении в течение некоторого времени напиток засияет новыми вкусовыми и ароматическими оттенками.

Чтобы получить качественный продукт за свои деньги, обязательно спросите у продавца или бармена, как долго хранилось разливное пиво, как долго был открыт кег и т.д. Следует также обратить внимание на наличие аномальных токов, которые при наличии следует отклонить. Дополнительным признаком является горько-сладкий вкус пива. Это всегда проявляется со временем. Это дает хорошее представление о том, свежее пиво или нет. Поэтому не стесняйтесь попросить продавца выпить несколько пинт пива перед покупкой. Если вам откажут, попросите самую маленькую емкость, которую вы можете найти, обычно это пластиковая бутылка объемом 0,5 литра, попробуйте пиво и, если вкус и аромат вас устраивают, купите соответствующее количество.

И мы рекомендуем нашу статью о хранении пива! Расскажите нам о своих впечатлениях от разливного пива в разделе комментариев!

Не спешите ложиться под нож при варикозе! Вены исчезнут сами, нужно на ночь смазать больные вены дешевым...
9 часов назад
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
6 часов назад

Читайте также