Как хранить муку
Как правило, мука является одним из тех продуктов, которые обычно хранятся в квартирах и домах в течение длительного времени. Однако правильно хранить муку в квартире не так просто, как может показаться. Правда, мука имеет длительный срок хранения, но неправильные условия хранения почти всегда вызывают появление в муке неприятных существ, делающих весь запас бесполезным. И что самое неприятное, мука и крупы, хранящиеся в мешках рядом с этими мешками или в других емкостях, содержащих уже зараженную муку, также испортятся за очень короткое время. К сожалению, не все еще знают, как правильно хранить муку в течение длительного времени, чтобы эти «демоны» не добрались до нее, и даже владельцы больших коммерческих запасов муки не всегда хранят ее правильно.
Как правильно хранить муку
Температура хранения.
Предпочтительная температура составляет от +5 до +15° C. При температуре ниже 0° C мука может храниться более двух лет.
Прежде всего, перед хранением муки, ее следует тщательно осмотреть при покупке. Конечно, все опытные продавцы знают, как хранить муку в течение длительного времени, чтобы не подвергать свои деньги риску. Это связано с тем, что при появлении насекомых в мешке с мукой придется удалить более 12 кг продукта, что приведет к серьезным потерям. . В идеале на складах магазинов мука должна храниться в мешках или упаковках с низкой влажностью. Единственное, что могут сделать покупатели, чтобы защитить себя от испорченной муки, — это проверить, чтобы мука в мешке не была липкой от влаги, черных пятен, насекомых или червей. Это непросто, поскольку мука часто продается в непрозрачной или бумажной упаковке, что делает такой контроль невозможным. В этом случае нужно просто проверить целостность упаковки, дату выпуска и точный срок, в течение которого мука может храниться у производителя.
Даже наша прабабушка знала, как хранить муку в квартире, чтобы защитить ее от вредителей. Стеклянные банки — лучший способ хранения муки в квартирах. Герметичность защищает продукт от нежелательных существ. Многие скажут, что форма и размер стеклянной тары не всегда позволяют экономно использовать пространство в квартире, но на самом деле сегодня существует широкий выбор герметичных контейнеров из различных материалов, которые являются отличной альтернативой стеклянной таре. Вполне реально хранить муку в таких стеклянных или пластиковых контейнерах в течение длительного времени, с резиновыми прокладками для обеспечения плотного прилегания крышки. Металлические контейнеры не подходят для хранения муки, так как они не герметичны.
Где правильно хранить муку
Срок хранения муки.
Мука может храниться 6-8 месяцев, ржаная мука — 4-6 месяцев, а пшеничная мука — более 2 лет при низкой температуре.
Также важно знать, где правильно хранить муку, так как не только появление насекомых может испортить муку. Во-первых, не подвергайте контейнеры с мукой воздействию прямых солнечных лучей. Во-вторых, он не подходит для влажных помещений. Темное, сухое и прохладное место идеально подходит для хранения муки в плошке в течение длительного периода времени. Маленькие пакетики соли в контейнерах, зубчики чеснока, лавровые листья или чили не подходят для хранения муки на ближайшие несколько месяцев. Хранится ли мука в мешках на складе или в специальных контейнерах в квартире, главное, чтобы она не подвергалась резким перепадам температуры. Не следует держать поблизости сильно пахнущие продукты, такие как кофе, специи, чай и чистящие средства.
Важно знать, как хранить муку в домашних условиях, а также как долго она может храниться. Все продукты имеют срок годности, который необходимо соблюдать. Поэтому при приемлемых условиях сырая мука может храниться в мешках или контейнерах до одного года, а необработанная мука — до девяти месяцев. Мука грубого помола может храниться в течение шести месяцев. Домашнюю муку следует использовать как можно быстрее, в течение двух недель.
См. также.
Знаете ли вы срок годности действительно качественной сметаны? Читайте нашу статью!
Вы обязательно узнаете много нового из нашей статьи о хранении репы.
Хранить коньяк в пластике не рекомендуется. Почему бы и нет; прочитайте нашу интересную статью, чтобы узнать больше!
Все продукты имеют срок годности. Срок хранения салатов «Оливье» зависит в основном от срока хранения ингредиентов, входящих в их состав.
Многие люди стараются держать облепиху дома. Рекомендуется соблюдать правильные условия хранения
Свежие креветки следует хранить на льду. Таким образом, их уникальный вкус будет сохранен в максимальной степени.
